Очень простой и вкусный рецепт ГРЕЧАНИКОВ.

Рецепт:

Фарш - 300 гр. (у меня телятина)
Гречка отварная - 200 гр.
Яйцо - 1 шт.
Лук - 2 шт. не больших (200 гр.)
Чеснок свежий - 2 зубчика
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Перец чёрный - 1/3 ч. л.
Чеснок сушёный - 1/2 ч. л.
Паприка - 1/2 ч. л.

Для жарки гречаников:
масло - 5-6 ст. л.

Приятного аппетита!