Тёмный соевый соус ,老抽, LAO Chou, Рецепт домашнего тёмного соуса от Asian Food.

Привет друзья. Сегодня хочу с вами поделиться рецептом приготовления очень популярного в азиатской кухне темного соевого соуса,в китайской кухне, темный соевый соус 老抽, пиньин, Lao Chou представляет собой темный цвет соевого соуса используется в основном для добавления цвета и аромата блюд. Он обладает более богатым вкусом, и менее соленый, чем другие виды соевого соуса,