Как Разделать и Засолить Красную Рыбу. 3 обалденно ВКУСНЫХ РЕЦЕПТА на Праздничный стол.

Правильно разделываем и солим сухим посолом Красную рыбу.
Ингредиенты:
— 300гр.семги(форели);
— 3 картофелины;
— 2 луковицы;
— томат;
— морковь;
— 2 плавленых сырка;
— сливки жирностью 20%;
— ржаные сухарики.
****************************
— 500гр. форели
— сок лимона;
— перец;
— соль.
Для соуса:
— 300мл. сливок (лучше 10%);
— сыр твердых сортов;
— масло 2 столовые ложки (для жарки);
— соль по вкусу;
— перец красный или черный по вкусу;
— приправа карри ¼ чайной ложки;
— 3 зубчика чеснока;
— зелень (например: укропчик).
Гарнир: макароны (спагетти)
********************************
Лаваш армянский - 200 гр.
Сыр Almette - 150 гр.
Укроп - 25 гр.
Форель слабосоленая - 300 гр.
Подробный рецепт: https://youtu.be/OxVGxRVt4nY
Для малосольной достаточно 10 часов в холодильнике или после суток вымочить в холодной воде.
Всем-всем желаю Приятного аппетита!
Благодарю за просмотр и хорошего дня!
Напишите свое мнение, понравился ли Вам этот рецепт.
Спасибо за каждую подписку и за то, что Вы с нами.
Надеюсь, Вам понравятся все рецепты, Вы можете поделиться ими с друзьями в социальных сетях и написать комментарии или просто добавить смайлик и поставить лайк 👍