Манты с рубленным мясом . Вкусные, сочные. Рецепт теста для мантов

Ингредиенты:

тесто:

мука - 700 гр + на замес
вода - 1 стакан
яйца - 2 шт
растительное масло - 3 ст. ложки
соль - 1 ч. ложка

начинка:

говядина (филе) - 400 гр
лук репчатый - 3-4 шт
зира - 1/2 ч. ложки
соль - 1 ч. ложка
смесь перцев - 1 ч. ложки