Яйцо пашот: трудно или легко приготовить? Честный видео-рецепт.
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Яйцо пашот вызывает недоумение у многих начинающих кулинаров. А порой и не у начинающих.
Но так ли его сложно приготовить?
В этом видео-рецепте я покажу, что на самом деле нет ничего сложного в приготовлении яйца пашот. Оно готовится гораздо быстрее, чем любое другое отварное яйцо. Оно вкуснее.
И оно полезнее, потому что проходит менее интенсивную тепловую обработку.