Как просто и недорого сделать мясную закуску. На вкус как ветчина, а делать намного проще

Сегодня готовим в "тетрапаке" очень вкусную мясную закуску на праздничный стол, да и на каждый день, на бутерброд положить будет "самое то". На вид и на вкус эта закуска похожа на ветчину, но делается в разы проще и быстрее, к тому же её можно сделать заранее. Поскольку я делала её из курицы, то по цене она вышла не очень дорогой (где то 200 рублей за кг).