ВКУСНЕЙШАЯ ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА! ХЕ из Печени по-Корейски / Салат из Говяжьей Печени

Ингредиенты:

Говяжья печень – 600 г
Лук репчатый -150 г
Лук зеленый – 20 г
Перец острый – 100 г
Перец сладкий – 100 г
Чеснок – 2-3 зубчика
Соль – 1 ст.л с верхом
Сахар – 1 ст.л
Черный перец – по вкусу
Кинза молотая – 0.3 ст.л
Соевый соус – 2 ст.л
Перцовое масло – 1.ст.л
Уксус 70% - 1 ст.л
Растительное масло – 50 г