И мяса не надо, как вкусно - только удалите ножки у грибов / Жареные шампиньоны в чесночном соусе

Теперь шампиньоны покупаю чаще! Давно так не получалось, что бы было настолько вкусно и при этом совсем просто! Жарим шампиньоны
Рецепт:
шампиньоны 1 кг
растительное масло
соль, черный перец
соус:
сметана (йогурт) 150 - 200 гр
соль, черный перец
чеснок 1 зуб
зелень 2 ст.лож