Я просто взяла молоко, творог, масло и за 15 минут приготовила вкусный сыр (делюсь рецептом)

Очень вкусный рецепт домашнего сыра, который готовить всего 15 минут. Затем нужно немного подождать, пока остынет и готово!
Рецепт:
Молоко - 0,5 литра (минимум 3% жирности).
Творог - 300 гр. (минимум от 5% жирности).
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 30 гр. (можно меньше).
Соль - 1/2 ч. л.
Сода - чуть меньше, чем 1/2 ч. л.
Сыра получается 240 грамм.