Корейское Овощное Чапчхэ Рецепт

Корейцы начинают осенний сезон с большого праздника, известного как Чусок (추석), который проходит в 15-й день 8-го месяца по лунному календарю. Одно из блюд этого праздника Чапчхэ (잡채). Если у вас не получилось купить лапшу из сладкого картофеля (фунчозу), которая обычно используется для приготовления этого блюда, то готовить на праздник овощную версию без лапши.