6.8K • 3 года назад
ШАШЛЫК из НУТРИИ в ГРАНАТОВОМ маринаде на МАНГАЛЕ
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Loading...
Готовим на мангале нежный и сочный шашлык из нутрии. Мясо нутрии отлично подходит для жарки на углях, главное использовать подходящий маринад. В моем случае, маринад на основе свежевыжатого гранатового сока. Он хорошо расщепляет мясные волокна и придает мясу нутрии искомую кислинку. Кроме сока, лука и перца в маринад больше ничего не добавляем, чтобы максимально сохранить нежный вкус мяса нутрии.
Тихон Готовь и Путешествуй
11:41
ГЕОРГИЙ КАВКАЗ
02:05:56
ГЕОРГИЙ КАВКАЗ Life
08:58
Простые рецепты
16:18
BON APPETIT LIFE
На кухне у Любани
13:35
08:21
Галина Кухня
22:56
Сладкая Деревушка
Сталик Ханкишиев
07:40
ПАПА ГОТОВИТ
ПроСТО кухня