Обзор кофеварки DeLonghi EC685 DEDICA | Пошаговая инструкция приготовления эспрессо и капучино

Обзор кофеварки DeLonghi EC685 DEDICA | Пошаговая инструкция приготовления эспрессо и капучино
Качественная АНТИкризисная рожковая кофеварка!

Друзья, вы на канале "С КОФЕ ПО ЖИЗНИ".


Меня зовут Юрий Стальмохов. Я более 18 лет занимаюсь кофе.
В этом выпуске вы увидите подробную инструкцию приготовления эспрессо и капучино в кофемашине от компании DeLonghi.

Эта кофемашина рожкового типа. Для приготовления кофе используется рожок - холдер. И в нём находится специальный фильтр, который называется правильно - портафильтр.

Эта кофемашины серии EC685. Ещё я расскажу немного о плюсах и минусах кофемолки Delonghi KG 79-89.

Это оборудование предоставлено подписчиком канала Максимом.

--------------------------------
Обзор кофеварка DeLonghi EC685 DEDICA | Пошаговая инструкция приготовления эспрессо и капучино:
↘️ Содержание видео
00:00 Начало
00:28 - тип кофемашины DeLonghi DEDICA
00:46 - кофемолка DeLonghi KG79-89
01:10 - почему нужно покупать кофемашину и кофемолку в комплекте
01:28 - устройство кофемолки DeLonghi KG79-89
03:09 - обзор кофеварки DeLonghi EC685 DEDICA
04:10 - эксплуатация кофемашины
04:33 - меню настройки температуры кофе
05:38 - настройка жесткости воды
05:53 - время выключения кофеварки
06:16 - сброс к заводским настройкам
06:56 - настроить кнопки на чёткий пролив
07:37 - аксессуары для приготовления эспрессо
09:03 - ручная кофемолка timemore
10:03 - рефрактометр
10:35 - TDS / экстрактивность кофе
11:07 - приготовление эспрессо
11:17 - какой кофе и сколько граммов для кофеварки использовать
12:04 - сколько времени занимает помол
13:37 - проверяем экстрактивность кофе
16:00 - как приготовить капучино в кофеварке DeLonghi DEDICA

Ответы на вопросы:
18:40 - для кого эта кофемашина
19:30 - можно ли сварить в этой кофемашине эспрессо?
20:02 - какую кофемолку использовать лучше?
21:42 - для кого кофеварка DeLonghi DEDICA не подойдёт?
22:03 - минусы кофемашины
23:15 - стоит ли покупать отдельно темпер и холдер?
25:08 - хорошо ли готовится молоко DeLonghi DEDICA
--------------------------------