Повар турок показал рецепт любимой турецкой фасоли. Видео рецепт

Куру фасулье (kuru fasulye) — любимая еда турок. В Турции готовят по-разному. Турок Юсуф показал свой вариант фасоли с фаршем. Ингредиенты: фасоль — 0,5 кг фарш говяжий — 400 г лук — 1 шт морковь — 2 шт зелёный перец — 2 шт томатная паста — 2 десерт.ложки масло подсолнечное — 100 мл соль — примерно 3- 4 десерт.ложки перец чёрный — по вкусу