Вкусный узбекский салат: закрываю побольше банок каждый год, готовится просто и быстро (делюсь рецептом)
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Сегодня хочу поделиться ярким, южным салатом, который подсказала несколько лет назад знакомая узбечка.
Ингредиенты:
Помидоры 2800 кг
Огурцы 1 кг
Лук репчатый 600 грамм
Болгарский перец 600 грамм
Перец острый 1 штука
Чеснок 1 головка
Зелень пучок (укроп, петрушка)
Сахар 2 ст/ложки
Соль 2 ст/ложки
Уксус 60 мл 9%
Масло растительное 100 мл