Настоящая Сельская Жизнь Азербайджанской Деревни | Азербайджанский Рецепт Долма | Спокойна жизнь

Настоящая долма - это блюдо, начиненное овощным фаршем или листьями (обычно виноградом).
Долма широко распространена в кухнях народов Кавказа, Балканского полуострова, Западной и Центральной Азии, а также Северной Африки. У каждой из национальных кухонь есть свои варианты приготовления долмы. Любим фаршировать баклажаны, сладкий перец и помидоры начинкой - получается очень вкусно и полезно!