Готовим вкуснейший рататуй - любимое овощное блюдо.

Как приготовить овощное блюдо - рататуй.
Рецепт:
1-2 баклажана
1-2 кабачка (цукини)
4 помидора
2 зубчика чеснока

Соус:
лук - 1 шт.
красный болгарский перец - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
прованские травы - 2 ч.л.

Заправка:
оливковое масло - 2-3 ст.л.
прованские травы - 1 ч.л.
чеснок - 2 зубчика
Источник видео: https://youtu.be/o7LkpMO6OtY