Коронное мясное блюдо моей бабушки, которое она всегда готовила на большой праздник (сочный и нежный кролик + как его разделать)

Сочный и очень вкусный кролик в духовке.
▶️Для приготовления кролика нам потребуется:
Кролик - 2 кг.
Лук - 2 большие луковицы.
Чеснок - 6 крупных зубчиков.
Розмарин - 1 ч.л.
Растительное масло - 150 мл.
Сливочное масло - 30 гр.
Перец и соль - по вкусу.
Лавровый лист - 1 шт.

Приятного аппетита!