Медовик-готовится быстро, без раскатки коржей -ленивый медовик -рецепт

Ссылка на видео -рецепт Медовика https://youtu.be/bLTTkyXGolk

Ссылка на видео -рецепт крема "Пломбир" для любой выпечки
https://youtu.be/h32cmur3PGo

Состав:
Сливочное масло-300 гр.
Сахар -180 гр.
Мёд натуральный -4 ст. л.
Сода пищевая -2 ч. л.
Яйца -4 шт.
Мука пшеничная в/с -400 гр.
Сметана 20% жирности -500 гр.
Сахарная пудра -4-5 ст. л.
Загуститель для сметаны -1 пакетик