Уверен этот рецепт многие готовили. показываю свою версию болоньезе(делюсь рецептом)
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Болоньезе – оригинальный мясной соус, который подают к пасте и блюдам из овощей. Насыщенный в тоже время нежный вкус! Рекомендую!
Ингредиенты:
Фарш говядина 1кг
Сыр
Растительное масло
Белое сухое вино
Петрушка
Болгарский перец
Помидоры
Чеснок
Лук
Сливки
Паста
Топленое масло
Томатная паста
Мука
Соль
Орегано
Базилик
Сахар
Черный молотый перец