Пянсе (Пигоди) - национальный корейский пирожок на пару. С сочной начинкой. Готовится быстро и просто.

ПИГОДИ. Нежнейшие воздушные паровые пирожки с сочной начинкой. Самый УДАЧНЫЙ рецепт.
ТЕСТО:
мука-400 гр.
вода-200 гр.
молоко-50 гр.
дрожжи сухие-1 ч.л.
сахар-1 ч.л.
соль-0,5 ч.л.
масло раст-2 ч .л.
НАЧИНКА:
фарш-250 гр.
капуста-500 гр.
лук-200 гр.
соль-0,5 ч.л.