Когда остается вареный картофель готовлю быстро к завтраку вкусные оладушки. Съедаются с удовольствием. Делюсь рецептом.

Картофельные оладьи.
Видео на Ютуб - https://youtu.be/J4v82exUXQU
Рецепт :
Картофель отварной - 500 г.
Чеснок 1-2 зубчика
Яйца - 2 шт.
Соль 0,5 ч.л.
Укроп 30 г.
Кефир 400 мл.
Мука 180 г.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Растительное масло для жарки.