Тефтельки из ягнятины с инжиром и луком-шалотом

Полностью рецепт смотрите по ссылке: https://bit.ly/35Op88r

Если фарш у вас совсем постный, добавьте немного фарша из свинины. Ягоды годжи — это так называемый тибетский барбарис, не нашли таких ягод, добавьте обычный барбарис. Вместо шалота нарежьте дольками обычный лук.