Облегчила себе жизнь: теперь жарю "беляши" за 10 минут, без теста и большого количества масла (по вкусу как привычные)

Осталась горсть фарша?! Пожарила горячие бутерброды и семья сказала: это 100% беляши по вкусу! Друзья, очень вкусно - точно понравится!
РЕЦЕПТ:
250 гр. фарша ( лучше говяжьего или свиного)
2 яйца
0,5 ч.л. кориандра
0,5 ч.л. сушенного чеснока
соль, перец по вкусу.
9 ломтиков хлеба
немного растительного масла для жарки.