КРЕМ-СУП ИЗ СПАРЖИ. ФРАНЦУЗСКИЙ СУП. ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ.

Всем привет! С вами шеф Алексей Шаров, и сегодня вы узнаете, как приготовить нежный крем-суп из спаржи со сливками. Это блюдо французской кухни оценят не только любители здорового питания, ведь суп получается очень ароматный и наваристый. Рецепт этого супа-пюре из спаржи и лука очень простой, обязательно попробуйте приготовить! Приятного просмотра и аппетита!

КРЕМ-СУП ИЗ СПАРЖИ

1. СПАРЖА 0.6 кг.
2. ЛИМОН 1 шт.
3. СЛИВКИ 22% 0.5 л.
4. ЛУК ПОРЕЙ 200 гр.

ПО ВКУСУ:

1. багет
2. сливочное масло
3. соль
4. чеснок
5. дробленый перец
6. прованские травы
7. оливковое масло

КАСТРЮЛЯ – 2 литра

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!