🍗КУРИНЫЕ ГНЕЗДА🍛

- Фарш куриный - 400г
- Овсяные хлопья - 50г
- Молоко
- Яйцо - 3шт
- Зелень, специи( перец, кориандр, паприка), соль.

Приготовление:
*Овсяные хлопья залить молоком, оставить на 20 минут
*в фарш добавляем разбухшие овсяные хлопья, мелко нарезанную зелень, соль и специи.
*мокрыми руками формируем большие котлеты, переносим на пергамент и делаем углубление в форме гнезда
*убираем в духовку на 15 минут 180С
* разбиваем яйцо в каждое гнездышко и отправляем в духовку еще на 15 минут.