Масло в магазине не покупаю. Научилась делать у бабушки в деревне, готовлю для своей семьи, делюсь рецептом.

Домашнее сливочное масло — настоящий подарок ценителям натурального вкуса. Попробовав этот продукт однажды, вы больше не захотите иметь дело с магазинным! А самое интересное, что готовить сливочное масло в домашних условиях не так уж и сложно: главное — найти правильный ингредиент.
Рецепт приготовления и ингредиенты:
Сливки 30-35% жирности
включить миксер на маленькую скорость
когда увеличится масса в объёме ускорить взбивание
убирать взбитые сливки со стенок чаши миксера
масса должна отделится от жидкости
переложить масло на сито
хорошо промыть в холодной воде
отжать жидкость
выложить на пищевую плёнку
придать нужную форму
убрать в холодильник на 1 час
вкуснейшее домашнее сливочное масло готово
Из 2 литров сливок - 770 гр масла
Приятного аппетита!
Напишите в комментариях, понравился ли Вам рецепт. Если понравился, поставьте 👍 ЛАЙК! под видео и подпишитесь на канал.
Поделитесь этим замечательным рецептом с друзьями!