Кекс с яблоками🍎 Это настоящий конкурент шарлотки👌

Недавно мне на глаза попался рецепт этого кекса с яблоками. Очень простой и легкий в приготовлении, быстрый и совсем незаморочный. А какой же он невозможно вкусный! Очень пушистый, нежный и сочный мякиш, с мягкими ароматными яблочками сверху. Этот кекс хорошо раскрывается на следующий день, он становится сливочным, хотя в нём нет ни грамма сливочного масла или сливок. Потрясающая выпечка для уютного домашнего чаепития! Обязательно его попробуйте, он действительно круче любой шарлотки!

Ингредиенты
-2 яйца
-240 гр пшеничной муки в/с
-130 гр сахара
-160 гр сметаны 15% жирности
-75 мл растительного масла
-300 гр яблок
-10 гр ванильного сахара
-10 гр разрыхлителя
-соль