Приготовил баклажаны в духовке: теща не поверила, что я не использовал мангал (баклажаны в духовке, с ароматом шашлыка)
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Рецепт:
Баклажаны - 1 кг
Лук - 4 шт
Соль - 1 ч.л.
Черный перец - 1/3 ч.л.
Кориандр - 1 ч.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Растительное масло - 200 мл
Запекать 25 минут при 180°С
Приятного аппетита!