С тех пор, как узнала этот рецепт, мясо на шашлык мариную только так (сочнее и вкуснее шашлыка я еще не пробовала)

Ссылка на термосумку Арктика: https://www.wildberries.ru/catalog/30925814/detail.aspx?targetUrl=MS&size=67713310
Моя сумка объемом 20л, время выдержки у нее чуть меньше. Но продлить его до 89 часов помогают аккумуляторы холода!

Продукты:
-мясо свинина (шея)-1,3кг
-лук-3-4шт крупные
-кориандр-1ч.л.
-смесь перцев-1/2ч.л.
-растительное масло-3-4ст.л.
-соль-1/2ч.л.
-томатный сок (у нас соленый)-350мл или перетертые томаты,но тогда соли нужно побольше.