Жульен с грибами. Один из самых любимых рецептов! Попробуйте, Вам понравится.

Готовлю очень вкусную горячую закуску - жульен с грибами! Один из самых любимых рецептов! Жульен, как правило, готовят и подают в кокотницах, но также можно использовать любую жаропрочную посуду, горшочки, чашечки, мисочки.
Если у вас нет ни того ни другого можно готовить жульен в большой форме для запекания.

Сотрудничество и реклама: draganelena1881@gmail.com
Мой Дзен https://zen.yandex.ru/id/60fb0f39ed4f5705c53c2fbe
Мой основной канал https://www.youtube.com/c/ElenaDragan
Канал турецкие рецепты
https://www.youtube.com/channel/UC5Bfgl-WQ3p0WEvEpIfZfQw
Канал моей дочери Мелис, она будет рада, если вы на него подпишитесь https://www.youtube.com/channel/UCHGI1UgZY7wquUsDPgm5hVA
---------------------------------
Ингредиенты:
Грибы - 500 гр.
Сливки 18 % - 200-250 мл.
Лук - 1 шт.
Мука - 1 ст. л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Сыр - 50-60 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Растительное масло (использую оливковое) - 1 ст.л
Соль 1/4 ч.л.
Смесь перцев

Приятного аппетита!