Такое блюдо вы точно готовили! Вкусные как ЧЕБУРЕКИ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
вафельные коржи-----8 шт.
фарш свиной ( можно любой)----500 гр.
хмели-сунели------1 ч. л.
лук-----2 шт. ( мелко нарезаем, добавляем соль---0.5 ч. л. + сахар---0.5 ч. л. + перец молотый---0.5 ч.л.----маринуем 5- 10 минут и добавляем в фарш)
укроп -----по вкусу.
КЛЯР:
яйцо----2-3 шт. ( по надобности) + соль 0.5 ч. л.
паприка----0.5 ч. л. ( чтобы получались светлее и красивее - вместо паприки добавьте куркуму) .
можно добавить сметану из расчёта: на одно яйцо----1 ст. л. сметаны.
растит. масло-----для жарки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Мой канал в Ютубе: https://www.youtube.com/c/НакухнеуЛюбани