Если дома есть один кабачок и стакан риса готовлю это вкусное блюдо. Дети назавают его овощной плов.

Быстрый ужин из одного кабачка и стакана риса. Получается так вкусно, что и мяса не надо. Готовится очень просто.
Рецепт :
Сливочное масло - 30 г.
Растительное масло - 2 ст.л.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Кабачок - 1 шт. ( ~400 г.)
Болгарский перец - 1 шт.
Помидоры - 1-2 шт.
Рис - 1 ст. ( ~250 г.)
Чеснок - 1 зубчик.
Укроп - 20 г.
Соль по вкусу.
Кориандр - 0,5 ч.л.
Смесь перцев по вкусу.
Сушеный базилик - 0,5 ч.л.
🔸Я в Rutube - https://rutube.ru/channel/24497999/
Это видео в Ютуб - https://youtu.be/0TNLxnds2wA

📖Печатная версия рецепта на Яндекс Дзен - https://dzen.ru/a/YtDT8fQlgUMejlEV?share_to=link