Нашла рецепт закуски из кабачков, который заменил мне все остальные: закрываю сразу много и за зиму всё съедаем

Сказать, что это вкусно, значит – не сказать ничего! Невероятно обалденные кабачки в насыщенной ароматной и пикантной подливе! Не обязательно эту закуску консервировать, можно сварить и убрать в контейнер в холодильник.
*************************************************************
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://zen.yandex.ru/media/id/5c5aa369cf00df00ad47d804/62cff2732b12bf52945c2899
*************************************************************
✅ Каталог моих рецептов - https://zen.yandex.ru/media/eto_prosto/katalog-vseh-moih-receptov-v-alfavitnom-poriadke-i-po-kategoriiam-teper-ne-nujno-dolgo-iskat-opredelennyi-recept-61c434dca4ff2f2c7eabfb28
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
https://www.youtube.com/channel/UC4_mQDDo-loE5FwB0HV82Og?sub_confirmation=1
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кабачки - 2-2,3 кг
перец болгарский красный - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
чеснок - 5-6 зубчиков
перец чили молотый - 1 ч.л. (по желанию)
соль - 50 г
сахар - 200 г
уксус (9%) - 100 мл
масло растительное - 200 мл
томатная паста - 70 г

Тушим 1-1,5 часа.

Выход: 5,5 банок по 550 мл
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Кабачковая икра - https://youtu.be/tqFiZjsO2Dw
✅ Кабачковый рулет - https://youtu.be/xYcPIqA_HyI
✅ Икра баклажанная - https://youtu.be/to1j1id9DUM
*************************************************************
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#кабачки #цукини #закускаизкабачков #кабачкиназиму #заготовки #консервация #изкабачков #этопросто