Овсяный квас - полезный освежающий напиток. ОВП -356 мВ - живая вода

Овсяный квас - полезный освежающий напиток. ОВП -356 Мв - живая вода
Сегодня готовлю домашний овсяный квас
Старинный рецепт не заслуженно забытый. Овсяный квас вкусный освежающий напиток, очень полезный живой эликсир, его уникальность заключается в большом содержании микроэлементов и полезных бактерий, а так же в физических показателях кваса.
При брожении бактерий, находящихся на не очищенном овсе, получается настой, который имеет
ОВП (окислительно-восстановительный потенциал) от -340 до -425,
для сравнения вода в нашем кране имеет ОВП от+100 до +250,
вода со знаком минус называется ЖИВАЯ ВОДА, которая благотворно влияет на все процессы в организме.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
 Берем овес, лучше не очищенный, можно так же использовать овсяные хлопья (геркулес) долгой варки
Овес хорошо промываем несколько раз
Помешаем в банку на 3 литра надо 150 гр овса
Добавляем мед 2-3 ст.л.
И заливаем холодной водой, я использую воду и фильтра, перемешиваем, лучше это делать деревянной палочкой или силиконовой лопаткой, бактерии не любят метал
Накрываем марлей сложенной в 4 слоя
И оставляем на 2-3 суток. Если в помещении жарко, то достаточно 48 часов
Квас мутнеет, появляется не приятный прокисший запах, не пугайтесь - это нормально, в банке идет процесс брожения и полезные бактерии вытесняют патогенных бактерий
 Затем сливаем этот настой, пить этот квас нельзя, выливаем его
Теперь у нас есть овсяная закваска, на которой можно делать квас все лето
Добавляем мед 2-3 ст.л.,
И заливаем холодной водой, перемешиваем
Накрываем марлей и оставляем на 2-3 суток.
Теперь получился настоящий овсяный квас, на вкус он немного кислый и в то же время запах свежести, пьется легко. Приятный напиток, можно его охладить или пить теплым, это по желанию. Кстати, овп этого кваса так же -340 мВ
Когда квас закончится повторяем все так же.

ХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХ
ДЛЯ ПОДДЕРЖКИ КАНАЛА ЯНДЕКС ДЕНЬГИ: 410018394356809 ХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХ
 
Ссылки на подборки рецептов
 
Домашний сыр
https://zen.yandex.ru/suite/c920e4bb-5161-496c-a510-73e3c034eb30
 
Соленый помидоры, кабачки, маринованные баклажаны
https://zen.yandex.ru/suite/54c82fed-c44b-4423-a765-58dc191a5f94
 
Лепешки, оладьи
https://zen.yandex.ru/suite/e4508669-c0e3-441e-acd2-69d698bedc9a
 
Ватрушки, открытый пирог, сочень
https://zen.yandex.ru/suite/96b530db-0043-4a9e-a9ba-4154dd099c0a
 
Мороженое, сорбет
https://zen.yandex.ru/suite/4d893965-eef5-47a3-8614-898972398681
 
Салаты
https://zen.yandex.ru/suite/69df7728-a153-4b1c-b748-1600d50a0f1f
 
Блюда из курицы и индейки
https://zen.yandex.ru/suite/d4972cc5-b2a3-4ec2-af6b-33bb02c5c007
 
Рыбные блюда
https://zen.yandex.ru/suite/5fe8b50b-d343-483c-b654-8f8df9c522e4
 
Домашний творог
https://zen.yandex.ru/suite/f6ae9fb7-a82f-499e-b555-39dd242a050b
 
Запеканка из творога
https://zen.yandex.ru/suite/4c01563b-f274-4dc0-9aa7-7aa741df1fdc