Ликер французских монахов - "Ядрёна вошь", попробовав который Вы скажите: "Ядрен, а это ВЕЩЬ!"

Для приготовления десертного ликера "Ядрена вошь" Вам понадобится:
Дистиллят 45% – 2 л.
Курага – 150 гр
Чернослив – 150 гр
Финики – 150 гр
Инжир – 150 гр
Изюм – 150 гр
Корица палочки – 2 шт
Гвоздика – 5 бутонов
Сахар – 100 гр
Апельсин – 1 шт

С апельсина снять цедру, затем удалить белую часть кожуры. Цедру и дольки отправить в банку для настаивания, слегка надрывая кожицу долек. Добавить хорошо промытые сухофрукты, специи и сахар, залить дистиллятом и настаивать 10-14 дней, при комнатной температуре в темном месте.

Процедить, разлить по бутылкам, дать отдохнуть 5-7 дней.

Не спешите выкидывать фрукты на которых настаивался ликер, они будут отличным дополнением к мороженному или начинкой для выпечки.

#Ликер #Настойка #Самогон #Домашнийликер #Фруктовыйликер #Мужикиуплиты