МАРИНОВАННОЕ ОВОЩНОЕ АССОРТИ НА ЗИМУ Самый лучший маринад для ассорти
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Красивое, вкусное и по-летнему яркое овощное ассорти с надежным маринадом.
Ингредиенты:
Все овощи примерно в равных количествах:
помидоры
огурцы
кабачки
сладкий перец
Чеснок - 3 зубка на банку
Листья хрена по вкусу
Зонтики укропа по вкусу
Базилик - 1 пучок
Эстрагон по вкусу
Черный перец горошек по вкусу
Маринад:
На 1 л воды:
Сахар - 4 ст. л.
Соль - 2 ст. л.
Уксус 9% - 4 ст. л. (60г)
Приятного аппетита!