Тёща научила готовить баклажаны: маринованные баклажаны как грибы.

Рецепт:
Баклажаны - 1 кг
Лук - 1 шт
Чеснок - 5 зубчиков
Укроп - 50 г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Черный перец - 1/2 ч.л.
Яблочный уксус - 4 ст.л.
Ароматное масло - 3 ст.л.
Приятного аппетита!