Готовлю такой салат из баклажанов на зиму каждый год, незаменимая и очень вкусная закуска на любой стол (делюсь простым рецептом)
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Рецепт:
Баклажаны 1 кг
Перец болгарский 350 гр
Помидоры 350 гр
Масло растительное 50 гр
Чеснок 1 головка
Острый перец 1 шт
Соль 0,5 ст/л
Сахар 75 гр
Уксус 35 мл 9%