Так готовлю куриные желудки -есть секрет +рецепт тонких блинчиков

Ссылка на видео-рецепт https://youtu.be/kDuPjeBK4oY

МЫ В СОЦСЕТЯХ:
Youtube https://www.youtube.com/c/melissalive
Яндекс Дзен https://zen.yandex.by/melissalive
Одноклассники https://ok.ru/group/59342699036773
В Контакте https://vk.com/public200563134
Rutube https://rutube.ru/channel/25568734/

Состав:
Куриные желудки - 1 кг
Растительное масло - 5 столовых ложек
Пищевая сода - 1 чайная ложка
Репчатый лук - 6 средних штук (300 грамм)
Морковь - 2 штуки (270 грамм)
Шампиньоны - 270 грамм
Соль -1.5 чайной ложки
Черный молотый перец - 1 щепотка
Лавровый лист - 1 штука
блины:
Яйцо - 4 штуки
Сахар - 2 столовые ложки
Соль - 1 щепотка
Молоко - 600 мл
Вода - 200 мл
Мука пшеничная - 300 грамм
Растительное масло - 4 столовые ложки