Жареные грибы ЛИСИЧКИ В СМЕТАНЕ! Рецепт ИЗ ДЕТСТВА из ДЕРЕВНИ

🔥 Подписывайтесь на мой канал
💙 Ставьте лайки

Ингредиенты:
Лисички – 400 г
Лук репчатый – 1 шт
Сметана – 150 г
Крахмал – 1 ст. ложка
Масло для жарки – 5 мл
Соль и перец по вкусу

Приготовление:
1.      Промываем тщательно лисички, нарезаем крупные грибы, мелкие оставляем целыми.
2.      В кипящую подсоленную воду опускаем грибы и варим их а среднем огне 25 минут. После сливаем всю воду.
3.      Шинкуем лук и отправляем его на сковороду с маслом обжариваться. Постоянно помешивая доводим лук до золотистости.
4.      Добавляем к луку грибы и обжариваем вместе 5 минут.
5.      Смешиваем сметану и крахмал. Отправляем эту смесь на сковороду. Тушим грибы в сметане 20 минут. По необходимости добавляем воду.
Всем приятного аппетита!