Вкуснейшие огурцы с помидорами на зиму без стерилизации. Не останется даже рассола! Простой рецепт.

Ассорти из огурцов и помидоров на зиму.
Рецепт:
Огурцы - 4 кг.
Помидоры - 1200- 1500 г.
Лук - 3 шт.
Перец - 3-6 шт.
Чеснок - 2 головки.
Гвоздика - 3 бутончика.
Перец горошком по вкусу.
Листья хрена, сухой укроп, листья смородины, листья вишни, лавровый лист- количество по желанию.
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 5-6 ст.л. (сахар добавляйте по своему вкусу, так как ложки разные)
Уксус 70% - 2 ч.л.
Выход : 3 банки по 3 литра.
🔸Я в Rutube - https://rutube.ru/channel/24497999/
Это видео на Ютуб - https://youtu.be/K8xC4QAOM1s