ВОТ ТАК НАДО ГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ БОРЩ! МАМИН БОРЩ!

Мамин борщ - самый вкусный борщ в мире, вкус такого борща остаётся в нашей памяти на всю жизнь.
Семейный рецепт вкусного борща передаётся с поколения в поколение, у каждого он свой, особенный.
Предлагаю вам свой рецепт маминого борща.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
вода 4 л.
свиное ребро 700 гр.
буряк ( борщевой) 110 гр.
картофель ( средний) 4-5 шт.
морковь 1 шт. ( средняя).
лук 2 шт.
помидор 4 шт. + 200 гр. томатного сока.
растит. масло 3-4 ст. л.
капуста 500 гр.
перец болгарский 1 шт.
ЗАПРАВКА:
сало 30 -50 гр. + чеснок 3 зубка (перетереть, или мелко измельчить).
соль, перец, укроп по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Мой канал в Ютубе: https://www.youtube.com/c/НакухнеуЛюбани