Простейшие лепешки из муки и кипятка с зелеными начинками.

Невероятно простой рецепт приготовления лепешек из заварного теста с зеленой начинкой, творогом и сыром. Готовится блюдо быстро и не требует особых навыков. Готовьте на здоровье.
Время приготовления - 50 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
Мука пшеничная – 300 гр
Соль – ½ ч.л.
Вода кипяток – 300 мл
Начинка:
Творог – 200 гр.
Сыр полутвёрдый – 200 гр
Укроп – пучок
Лук зелёный – пучок
Соль – по вкусу.
    Приготовление:
Подготовить все ингредиенты для рецепта. Сыр натереть на крупной тёрке, зелёный лук и укроп мелко нарезать ножом.
  Муку пшеничную просеять и смешать с кипятком в равных долях. Вымесить тесто и сделать из него комок. Накрыть влажным полотенцем и оставить на 40 минут.
   Подготовить начинки:
  В творог добавить щепотку соли, перемешать и всыпать мелко нарезанный укроп. Смешать.
  В натертый сыр добавить зелёный лук и перемешать.
  Тесто раскатать скалкой в колбаску и разделить ножом на 8 равных частей.
Каждую часть свалять в шарик и раскатать в тонкую лепешку.
  Выложить на одну половину лепешки одну из начинок и другой половиной лепешки накрыть всю начинку. Края прищепить зубьями вилки.
  В хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выложить по паре лепешек и обжаривать на каждой стороне примерно по 1 минуте. Этого достаточно.
  Подавать к столу в теплом виде.
Приятного аппетита!
#лепешки #тесто #сдедомзаобедом #заварноетесто #лепешкастворогом #рецептлепешек #рецептзаварноготеста