Время тыквы наступает) Солнечный тыквенный кекс: станет вашим любимцем

Легкий пряный аромат, нежный мякиш, насыщенный, в меру сладкий вкус... кекс с тыквой просто создан для уютного чаепития. Попробуйте!


Ингредиенты:
Мука пшеничная высшего сорта 270 г
Тыквенное пюре 250 г
Сахар 180 г
Масло растительное 100 мл.
Яйца 2 шт.
Разрыхлитель теста 2 чайные ложки
Лимонная цедра 1 столовая ложка
Сахар ванильный 8 г
Корица молотая 1 чайная ложка
Имбирь сухой молотый 0.5 чайной ложки
Поваренная соль 1 щепотка

Глазурь:
Шоколад (у меня темный) 50 г
Сливки 10 % - 60 мл.