Что приготовить на ужин из рыбы? Дорадо в паназиатском стиле. Рецепты от SPAR!

Сегодня мы приготовим с вами вкусное блюдо из рыбы
Дорадо в паназиатском стиле - отличный вариант для семейного обеда или ужина.

Нам понадобятся:
Дорадо - 1 шт.
Кабачки - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Зерна граната - 30 г
Оливковое масло - 15 г
Соевый соус SPAR - 1 ст.л.
Кинза - 5 г
Бальзамический уксус SPAR - 1 ст.л.
Имбирь - 10 г

Приступим к готовке:
Нарежем кабачки на кружочки. Далее обжарим их на оливковом масле с двух сторон, предварительно посолив и поперчив. Выложим обжаренные кабачки на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Приготовим соус, смешав оливковое масло, соевый соус, бальзамический уксус, имбирь, репчатый лук, зерна граната, стебли кинзы и воду.
Удалим жабры, плавники и внутренности у рыбы. Посолим и поперчим дорадо. Затем обжарим рыбу на сковороде, предварительно добавив оливковое масло.
Выложим дорадо в центр тарелки. Добавим кабачок, польем соусом и украсим блюдо свежей кинзой - готово!

Приятного аппетита