Обалденно вкусно! Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе по-китайски от Вики-рецепт

Ингредиенты:
·        свинина (корейка, вырезка) – 300 г;
·        ананасы (консервированные) – 200 г;
·        ананасовый сироп (из банки) – 200 мл;
·        сладкий болгарский перец – по 1/3 разного цвета;
·        лук – 1 шт.;
·        имбирь – небольшой кусочек;
·        яичный белок – от 1-го яйца;
·        мука – 2 ст.л.;
·        крахмал (кукурузный) – 2 ст.л.;
·        соль – 1,5 ч.л.;
·        черный перец молотый – щепотка;
·        сахар – 1 ч.л.;
·        томатная паста – 1 ст.л.;
·        растительное масло – 2/3 стакана.
Количество: 3-4 порции
**************************************
Смотреть этот рецепт на сайте blog-recept.ru с пошаговыми фото и текстом: https://blog-recept.ru/myaso-v-kislo-sladkom-souse-s-ananasami-2-retsept-s-foto-i-video/