Курица в соево-медовом соусе с кунжутом в духовке

Готовлю курицу в духовке с овощами, зеленью и кунжутом. Блюдо подается как на Праздничный, так и повседневный стол к ужину или обеду с гарниром.
Ингредиенты:
Куриные ножки и бедро – 4+3
Соус соевый – 8-9 ст.л.
Мёд жидкий – 1 ст.л.
Чеснок гранулы – 1 ст.л.
Паприка сладкая – ½ ч.л.
Перец жгучий - 1/3 ч.л.
Луковица – 1 шт.
Горчица – 1 ст.л.
Кунжут семена – 1 ч.л.
Кинза свежая – 1 пучок.
 
Приготовление:
Подготовить все ингредиенты.
   В посуду влить 8-9 столовых ложек классического соевого соуса.
С соус добавить 1 столовую ложку жидкого мёда и смешать. Вкус смеси соуса и мёда должен быть сладковатый.
Добавить гранулированный чеснок и перемешать.
За чесноком добавить столовую ложку горчицы и смешать.
Далее паприку и жгучий перец. Перемешать.
Лук нарезать на кружки, который необходимо разбить на кольца.
Поместить лук в маринад, придавить и оставить на 10-15 минут для пропитки лука маринадом.
Выложить в глубокую посуду куриные кусочки, залить маринадом с луком. Мясо промассировать и оставить на час при комнатной температуре, либо на ночь убрать в холодильник.
Выложить в форму для запекания кусочки курицы, поверх положить лук и залить маринадом. Отправить в открытом виде в разогретую духовку при 200С на 40—50 минут до готовности.
Порезать кинзу и украсить ей готовое блюдо. Посыпать поверх кунжутом.
 
Приятного аппетита!
#курица #курицавмаринаде #сдедомзаобедом #курицазапечённая #курицарецепт #рецепткурицы #еда #александрчернов  #кулинария  #мариначернова #александрчернов  #кулинария