ГОТОВЛЮ УЖЕ МНОГО ЛЕТ Сдобная выпечка ГАТА ВКУСНЕЕ и КРУЧЕ Не Существует НЕ ЗРЯ ИХ ОБОЖАЮТ МИЛЛИОНЫ!

Настолько вкусно, что готовлю уже много лет как к чаю, так и на праздничный стол, Армянская круглая сдобная ГАТА, которую обожают миллионы, есть множество рецептов, сегодня у нас из дрожжевого теста опарным способом. Для начала приготовили опару, затем яично-масляную смесь, смешать и добавить муку, замес мягкого теста, оставить в тёплое место подойти, за это время приготовили начинку ХОРИЗ сладкая крошка из мука сахара и масла. Разделить тесто на 3 части, немного раскатать в центр выкладываем начинку и закрепить края в большой мешочек. Смазать яйцом и вилкой сделать узоры. Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 минут. Приятного чаепития.
Ингредиенты:
молоко - 300 мл
яйца - 2 штук
масло - 100 мл
сахар - 100 г
дрожжи - 1 ст. л
соль - 0,5 ч л
мука - 600 - 650 г
ванилин

Начинка:
сл. масло - 100 мл
сахар - 200 г
мука - 200 г
ванилин
1 яйцо для смазки

#кулинария#выпечка#тестошикарное #пирог #дрожжевоетесто #сдобнаявыпечка#рецепт
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z...
https://zen.yandex.ru/profile/editor/...