Лепешки готовлю только таким способом, без молока и кефира: всегда получаются воздушные, пузырчатые и невероятно вкусные

Рецепт:№1
Кипяток 150 мл
Щепотка соли
Мука 2 стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Растительное масло для жарки

Рецепт:№2
Мука 350-400 гр
Вода минеральная газированная 150 мл.
Майонез 2 ст/ложки
Соль по вкусу
Масло подсолнечное 2 ст/ложки (для теста)
Масло подсолнечное для жарки 100 мл.
Яйцо куриное 1шт (по желанию)