БЛЮДО из ХВОСТОВ КОРОВЫ. МЯСО в КАЗАНЕ.

Харчо
Пряный, очень мясной с интересной кислинкой...и это все про “Харчо»
Обязательно попробуйте этот суп, думаю не останетесь равнодушны...👌
У меня теперь есть задание, нужно попробовать его в Грузии😂
Надеюсь скоро получится😅
И так, для приготовления нам понадобится:
Говядина
Рис
Ткемали
Лук
Измельчённые томаты( можно и без них)
Орехи грецкие
Хмели сунели
Уцхо сунели
Чеснок
Кинза
Острый перец
Оливковое масло
Приготовление:
Варим говядину около 2 часов
Нарезаем овощи 🍅 🌶 🧅
Обжариваем лук, добавляем к нему ткемали, томаты и нарезанное мясо 🥩
Рис хорошо промываем и закидываем в кастрюлю.
Орехи обжариваем, очищаем от кожуры, измельчаем и добавляем туда же👌
Заливаем бульоном доводим до кипения.
Насыпаем приправы, соль и перец.
Перец я не нарезала из за детей, но вкуснее будет, если Харчо острое🙌
Варим около 10 минут, добавляем чеснок и кинзу.
Выключаем огонь накрываем крышкой и оставляем на полчаса.
Харчо готов😍
Приятного аппетита!
Вкусные рецепты на канале "Георгий Кавказ" на YOUTUBE «СУП с МЯСОМ "ХАРЧО"»
https://youtu.be/z_LD1jy-u2c
----------------------------
Наш основной канал "GEORGY KAVKAZ" в YouTube https://www.youtube.com/channel/UCHK357UDDmL6EMTb4YPE7ew
----------------------------
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ и следите за нашим instagram
https://www.instagram.com/georgikavkaz.life/
https://www.instagram.com/georgikavkaz.life/
https://www.instagram.com/georgikavkaz.life/
-----------------------------
Группа в Facebook:
https://www.facebook.com/groups/362499107520738/
https://www.facebook.com/groups/362499107520738/
https://www.facebook.com/groups/362499107520738/
-----------------------------
Группа Вконтакте:
https://vk.com/public153068131
https://vk.com/public153068131
https://vk.com/public153068131
------------------------------
P.S. ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО ЛАЙКНИТЕ И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!


#СУП #с #МЯСОМ